Ingredienti:5hg di farina(grano o farro o kamut)1 bicch.(bicchiere di carta) di vino bianco1/2 bicch. olio evo1/2 bicch. olio di semi(spremuto…
NEWTELLA VEGANAingredienti: 200 gr nocciole 75gr cioccolato fondente …
CROSTINI TOSCOVEGANI400g di ceci neri (altro che fegatelli !!) (Variante: 200g ceci neri +200g lenticchie rosse decorticate)2 coste di sedanouna carota…
BabaganoushIngredienti:Melanzane 2 medie (circa 600 gr)Aglio 1 spicchioTahina 50 grLimoni il succo di 1Olio di oliva extravergine q.b.Sale q.b.Pepe q.b.Menta…
Ingredienti per 10 persone100 ml latte di soia non dolcificatoun quarto di limone spremuto (ma togliete i semi!)2 cucchiaini di…
RAW LOVE CAKEQuesta torta me l'ha insegnata Kate ed è veramente stupefacente e buonissima! Grazie Kate!Ingredienti: 150g di mandorle -…
Polpettine di SedanoRapa1 sedano rapa medio80gr di farina di mais4 cucchiai di olio extravergine di olivafoglioline di menta, sminuzzate1/2 cucchiaino…
Zuppa di Ceci e CastagneIngredienti per 2 persone:200 gr di castagne fresche;350 di ceci secchi ammollati;rosmarino,sale,pane per crostini;olio d'oliva1 cucchiaino…
Composta di Arance gia spremutein una pentola tostare 1/2 cucchiaino di peperonicino e mezzo di cuminoaggiungere 3 scalogni tagliati sottili2…
Che bello, vi è piaciuto!!Allora, io faccio così:1 kg di farina (era di farro quella volta)1 cubetto di lievito di…
Le Frustine di RebeccaeSandro 300 g farina 0 300 g di semola di grano duro (la ricetta originale da 600…
CONSIGLI PER UNA PREPARAZIONE FACILE E GUSTOSA DELLA QUINOALa quinoa che si compra oggi nei mercati è quasi pronta per…
Un piatto molto saziante, adattissimo per le fredde serate invernali da passare in buona compagnia.
Ultimamente ho la muffins-mania! Questi, dal sapore dolce, ma speziato allo stesso tempo sono una vera goduria!
Una tradizione contadina e mediterranea dal profumo inconfondibile. La schiacciata è una tradizione tipica siciliana che presenta diverse varianti a…
GLI ARGOMENTI
CERCO & OFFRO
Nessun messaggio da mostrare.
In Cucina