E' stata un'altra settimana molto "intensa".
Purtroppo molti di quei prodotti che dovevano garantire una maggiore varietà sono mancati, a volte gli uni, a volte gli altri, oppure non sono stati all'altezza delle aspettative.
In agricoltura, questo è un tempo di attesa, le varietà tipicamente invernali risentono dell'innalzamento delle temperature ingiallendo o spigando, mentre quelle estive sono ancora poche, ma con una resa buona come per gli asparagi e le zucchine.

Lo sappiamo, lessare bieta e cicoria comincia a pesare e i nostri occhi cadono spesso sugli ortaggi del mercato convenzionale prodotti in serre riscaldate.
Non mangiandoli da diversi mesi, sortiscono un certo effetto su di noi :-)

Eppure, se ce ne fosse bisogno, anche in questo periodo di crisi, tutto ci ricorda quanto è salutare l'economia che abbiamo scelto di sostenere.
Condividiamo un articolo interessante su uno studio condotto dall'Università di Firenze in merito a quella che viene definita l'Agricoltura Civica.
Leggetelo. Parla di tutti noi.

https://valori.it/agricoltura-civica-coronavirus/

È riconosciuto il vantaggio di un sistema che promuove da sempre il biologico, coltivazione rispettosa di clima e paesaggio, e la legalità nei rapporti di lavoro.
Un sistema che unisce produttori e consumatori in una forma di sostegno sempre più reciproco e produce, in senso virtuoso, impatti economici di rilievo sul territorio.

La prossima settimana riceveremo le ultime arance della stagione.
Per quella successiva (18 - 23 Maggio) la rete siciliana InCampagna ci propone le ALBICOCCHE.
I prezzi sono ancora alti e il trasporto incide 0,30€/kg.
Non siamo quindi certi di riuscire nell'impresa, ma ci proviamo perché ci sembra doveroso offrire comunque della frutta.
Vi proponiamo così cassette intere da 5 kg; in questo modo, non dovendo pensare noi al confezionamento, possiamo contenere il prezzo.
Ogni GAS si organizzerà poi come meglio crede per la distribuzione.

Riepilogando:

albicocca varietà Mogador in cassetta da 5 kg a 17,50€ (3,50€/kg)
ordini collettivi mediante referente del GAS
chiusura ordine Mercoledì 13 Maggio ore 19
distribuzione (se l'ordine andrà in porto) nella settimana 18 - 23 Maggio

Buon fine settimana,
Federica