Tra le conseguenze descritte ci sono anche quelle sulle produzioni agricole, sempre più vulnerabili in termini di resa alle insolite temperature e precipitazioni.
Fatti concreti, che stiamo sperimentando quotidianamente; non si sono attenuate, infatti, negli ultimi giorni le difficoltà in campo.
Oggi stesso non metteremo in consegna alcuni prodotti a causa delle basse temperature notturne che ne hanno impedito la crescita o li hanno ingialliti.
In questo periodo dell'anno, in cui il personale in campo è numeroso per via dei trapianti in atto delle colture estive, le conseguenze economiche si fanno sentire.
In attesa di chiudere domani l'ordine delle uova, lanciamo quello delle arance e dei limoni.
Sono pronte finalmente le varietà tardive siciliane Ovale e Valencia!
La polpa dell'arancia Ovale è bionda, ha un sapore dolce e piacevole (è alto il contenuto di zuccheri ma anche il livello di acidità), mentre abbastanza ridotta è la presenza di semi. L'Ovale si può indifferentemente consumare a tavola o anche sotto forma di spremuta dato che il contenuto di succo è piuttosto elevato.
La forma della Valencia è invece sferica con la buccia di medio spessore di colore arancio chiaro e la polpa molto succosa e priva di semi.
Questa varietà matura a fine aprile e viene raccolta fino a Giugno inoltrato e si presta ad essere conservata a lungo in frigorifero.
Scadenza ordine Mercoledì 15 Maggio e distribuzione la settimana successiva 20 - 25 Maggio.
Arancia Ovale cubotto da 10,5 kg € 18,00
Arancia Valencia cubotto da 10,5 kg € 18,00
Limone confezione da 2 kg € 5,00
Buon fine settimana!
