La nostra birra è pronta!!
Come già condiviso, abbiamo ritoccato leggermente la ricetta, aumentando la quantità del nostro grano affinché la caratterizzasse maggiormente e abbiamo aggiunto più luppolo per dotarla di un profumo ancora più intenso.
Non resta che assaggiarla!
Ci pare straordinario aver realizzato un prodotto a km 0 che racconta di noi, della nostra rete, delle relazioni tra persone, aziende ... tutti elementi essenziali che speriamo incontrino ancora una volta il gusto di chi la berrà.
Si tratta sempre di bottiglie da 33 cl che vi proponiamo in cartoni da 12 pezzi per contenere costi e "danni".
Questo tipo di imballaggio è, infatti, estremamente maneggevole e semplice da trasportare e volendo può essere diviso anche tra più persone.
La stagione degli agrumi continua con le arance bionde Lane Late, una varietà tardiva nata in Sicilia della famiglia delle Navel.
Colore arancio vivace, buccia sottile liscia, polpa gialla e succosa, priva di semi e dal gradevole gusto a bassa acidità.
La Lane Late si conserva bene per un paio di settimane. Poi è consigliabile metterla in frigo affinché mantenga le sue caratteristiche.
Saranno gli amici de la Rete InCampagna a fornircela insieme ai limoni.
Non sarà possibile purtroppo avere gli avocado: siamo a fine stagione e, visto il prezzo, preferiamo non rischiare.
Le arance saranno consegnate in "cubotti" da 10,5 kg al prezzo di 18,0€ (1,7€/kg).
Trattandosi di un prodotto tardivo, proveniente dalla Sicilia ci sembra un prezzo congruo.
I limoni saranno in sacchetti da 2 kg a 5€ (2,5€/kg)
Potrete ordinarle/i entro Mercoledì 3 Aprile.
Saranno consegnate a partire da Lunedì 8 Aprile.
Entro questo Mercoledì potremo ordinare le uova, saranno quelle da utilizzare nel periodo pasquale.
Abbiamo prolungato ulteriormente i termini della scadenza nella speranza di soddisfare sempre più esigenze.
Vi informiamo inoltre che Domenica 31 Marzo la Fattoria Cupidi è stata su Linea Verde Rai 1 alle ore 12:20 potete vedere la registrazione su raiplay.
Un'ottima occasione per approfondire la conoscenza dell'azienda da cui ci stiamo rifornendo!
Buona settimana,
Federica